La reconocida marca logró la certificación de sustentabilidad del 2019 que otorga, cada año, la Asociación de Vinos de Chile – WOF a las bodegas vinícolas de calidad del Cono Sur. La certificación se da en el marco del Código de Sustentabilidad de la Industria Vitivinícola Chilena, el cual es un estándar de carácter voluntario, que guía a las empresas vitivinícolas en el desafío de trabajar de manera sustentable sobre la base de tres requisitos complementarios: viñedo, bodega-planta de embotellado y área social.
En el caso de Undurraga, esta importante distinción se logró luego de implementar una estrategia que contemplaba el impacto positivo desde la planificación de las plantaciones, la prevención de la contaminación ambiental, los planes de ahorro de energía; hasta la seguridad laboral, la ética empresarial y la relación con la comunidad interna y externa, entre otros.
(Licores: Viña Pedrosa seleccionada dentro de Vi)
Según Andrés Izquierdo, CEO de Viña Undurraga, esta certificación es el reconocimiento al compromiso de la bodega por hacer de la organización y del negocio vinícola “un Sistema Sustentable, que permita producir vinos de origen y calidad, que no afecten el medio ambiente y que contribuyan a dejar un mejor legado para las nuevas generaciones”.
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