Framingham un lugar que reúne Punk y Vinos
Framingham fue catalogada por expertos vinícolas como una de las mejores bodegas de Nueva Zelanda, nombrada por The Real Review, la alianza de críticos independientes del continente de Oceanía. El nombramiento no es sorpresa, pues la novedosa bodega tiene un estilo propio de viticultura donde combina música, arte y enología en un solo lugar. Dentro de sus instalaciones originales desde 1981, mezcla los emblemáticos viñedos ecológicos de uva Riesling característicos de los suelos de Marlborough en Nueva Zelanda, con la biblioteca de vinos personalizada de la familia y una sala particular...
Aruba será anfitriona de un evento gastronómico de tres estrellas Michelin
El viernes y sábado 9 y 10 de agosto, Aruba Marriott Resort & Stellaris Casino organizará una experiencia exclusiva de tres estrellas Michelin, junto a dos de los mejores chefs del mundo: Taka Kondo y su esposa, Karime López. Taka Kondo es el sous chef de Massimo Bottura -uno de los chefs más reconocidos a nivel mundial- en el restaurante de tres estrellas Michelin: Osteria Francescana en Módena, Italia; también conocido por haber sido nombrado como el restaurante número 1 en el mundo en 2018 por S.Pellegrino y Acqua Panna. Kondo, oriundo de Tokio, se enamoró de Osteria Francescana...
Casa Pedro Domecq presenta sus novedades
En el marco de Expovinos 2019, que se llevará a cabo en Corferias del 31 de julio hasta el 03 de agosto, Casa Pedro Domecq presentará las últimas adquisiciones para su portafoli; el champagne Taittinger con dos de sus referencias más reconocidas: Brut Reserve y Prestige Rose. Taittinger se caracteriza por la calidad de sus productos que se atribuye principalmente a que las uvas usadas provienen de más de 35 viñedos distintos y varias vendimias llevadas perfectamente a maduración. También destaca su proceso de añejamiento pues estas burbujas reposan en botella entre 36 y 48 meses antes de...
Conoce la historia y formas de disfrutar de un Brandy
El Brandy es un licor muy apetecido por el público, ya sea solo, en las rocas, o en cócteles; este reconocido destilado de vino, noble por naturaleza, es el compañero de entrañables conversaciones, consejos y risas. Para entender mejor su historia, debemos comprender su origen y trayectoria, tanto en el mundo como en Colombia, para disfrutar este destilado como se debe. El brandy es un aguardiente que se obtiene a través de la destilación del vino y, aunque no hay claridad sobre su origen, la historia relata que data del siglo XII y se hace popular en el siglo XIV, inicialmente esta...
Siete vinos premiados que están en el mercado colombiano
Existe cantidad de concursos y premios internacionales de vinos y licores que se celebran anualmente. Pero no es un simple espectáculo, a partir de las catas de los jurados, los consumidores tienen un punto de partida para conocer los aspectos más importantes para tener en cuenta a la hora de adquirir un vino. Entonces se debe tener en cuenta que un vino que cuenta con una medalla de oro en cualquiera de sus categorías ha pasado por un proceso de prueba exhaustivo y completo. Los jueces expertos hacen un trabajo minucioso sobre la calidad de cada bebida. Sin más, les presentamos siete...
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